The Encyclopedia of Creative Cooking

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Profuse illustrations accompany recipes for appetizers, meat dishes, desserts, crepes, vegetable dishes, pastry, breads, and cakes, and advice on cake decorating, souffle making, and other techniques

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The Encyclopedia of Creative Cooking, AA.VV.

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Pubblicato: 1985
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: The Encyclopedia of Creative Cooking
Lingua: Inglese
Autori: AA.VV.
Editore: Wathervane Books
Pubblicato: 1985
Formato: Copertina rigida
Pagine: 797
ISBN10: 0517309726
ISBN13: 9780517309728
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Cibo e bevande
Valutazione: 4,1 su 5
Descrizione: Profuse illustrations accompany recipes for appetizers, meat dishes, desserts, crepes, vegetable dishes, pastry, breads, and cakes, and advice on cake decorating, souffle making, and other techniques