Express-Abendessen

Autori

• Hildegard Möller

Parametri

• Hobby

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Schnelle Gerichte für den Feierabend – mit wenig Aufwand und viel Geschmack! Nach einem anstrengenden Tag muss es in der Küche schnell gehen. Man wünscht sich 15-Minuten-Gerichte, die lecker sind, wenige Zutaten enthalten und satt machen. Dieses Kochbuch erfüllt genau diese Kriterien und bietet eine Vielzahl an Rezepten für Anfänger und Hobbyköche. Es zeigt, wie man Pasta, Fleisch und Fisch im Schnelldurchlauf zubereitet. Für Blitzrezepte ist Vorbereitung alles: Einkaufszettel, ein gut gefüllter Vorratsschrank und Meal Prep sind entscheidend. Das Buch stellt flotte Küchenhelfer und Sattmacher vor und zeigt, wie man sich optimal vorbereiten kann, um in nur 30 Minuten viele Aromen zu zaubern. Im ersten Kapitel finden sich tolle Rezepte für Suppen und Salate, die in maximal 25 Minuten zubereitet sind. Alle Kochstile von vegan bis vegetarisch sind vertreten, mit kreativen Gerichten wie Bohnensalat mit Pesto und Kürbis-Apfel-Suppe. Für den Genuss „auf die Hand“ bietet die Autorin unwiderstehliche Ideen für Studenten und Berufstätige, wie Burritos mit Erdnusssoße oder Thunfisch-Kapern-Sandwiches. Auch Pasta ist vertreten, mit köstlichen Rezepten, die oft nur 20 Minuten benötigen. Das Buch hat das Potenzial zum Klassiker, da es für jeden etwas bietet, einschließlich köstlicher Fleischgerichte, die auch Gäste begeistern werden.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2019