Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním. Od chovu zvířete k porážce a zpracování Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi Nejdůležitější právní podklady
Acquisto del libro
Domácí porážky drůbeže a králíků, Wilhelm Bauer
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Domácí porážky drůbeže a králíků
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Wilhelm Bauer
- Editore
- VÍKEND
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 128
- ISBN10
- 8074332284
- ISBN13
- 9788074332289
- Serie
- Tag
- Saggistica, Hobby, Natura, Conigli, Carne di pollo, Macellazione de maiale, Carne di Pollame, Carne di coniglio
- Descrizione
- Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním. Od chovu zvířete k porážce a zpracování Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi Nejdůležitější právní podklady