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Die Tafeln der Reichen und die Kost der Armen, auf der Suche nach dem mittelalterlichen Geschmack, Nahrungsmittelherstellung und Märkte, Köche und Küchen, Rituale und Bräuche bei Tisch.
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Tafelfreuden im Mittelalter, Bruno Laurioux
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Tafelfreuden im Mittelalter
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Bruno Laurioux
- Editore
- Weltbild
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 152
- ISBN10
- 382890727X
- ISBN13
- 9783828907270
- Serie
- Descrizione
- Die Tafeln der Reichen und die Kost der Armen, auf der Suche nach dem mittelalterlichen Geschmack, Nahrungsmittelherstellung und Märkte, Köche und Küchen, Rituale und Bräuche bei Tisch.