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Jednotné technologické postupy. Díl 1, Ovocné výrobky a polotovary

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Jednotné technologické postupy. Díl 1, Ovocné výrobky a polotovary, AA.VV.

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Pubblicato: 1962

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Titolo: Jednotné technologické postupy. Díl 1, Ovocné výrobky a polotovary
Lingua: Ceco
Autori: AA.VV.
Editore: Středisko techn. inf. potrav. prům.
Pubblicato: 1962
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia