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Der bekannte Fernsehkoch und Seafood-Experte Rick Stein präsentiert in diesem Kochbuch seine Favoriten aus aller Welt: vom Mittelmeer über den Nahen und Fernen Osten bis nach Amerika. Die mehr als 150 raffinierten, klassischen wie modernen Rezeptideen sind nach Genießerregionen gegliedert - Großbritannien & Irland, Westeuropa, Mittelmeer & Orient, Indien, Fernost, Australien, USA & Mexiko - und mit persönlichen Reiseberichten des Starkochs gespickt. Dieses Buch besticht nicht zuletzt durch sein elegantes, klares Layout und exzellente Food-Fotos. Genau das Richtige für alle Liebhaber der gehobenen internationalen Küche.
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Land & Meer - meine kulinarische Weltreise, Rick Stein
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (In brossura)
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- Titolo
- Land & Meer - meine kulinarische Weltreise
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Rick Stein
- Editore
- Dorling Kindersley
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 3831015872
- ISBN13
- 9783831015870
- Serie
- Valutazione
- 4,65 su 5
- Descrizione
- Der bekannte Fernsehkoch und Seafood-Experte Rick Stein präsentiert in diesem Kochbuch seine Favoriten aus aller Welt: vom Mittelmeer über den Nahen und Fernen Osten bis nach Amerika. Die mehr als 150 raffinierten, klassischen wie modernen Rezeptideen sind nach Genießerregionen gegliedert - Großbritannien & Irland, Westeuropa, Mittelmeer & Orient, Indien, Fernost, Australien, USA & Mexiko - und mit persönlichen Reiseberichten des Starkochs gespickt. Dieses Buch besticht nicht zuletzt durch sein elegantes, klares Layout und exzellente Food-Fotos. Genau das Richtige für alle Liebhaber der gehobenen internationalen Küche.