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Jan Hrabě Senzorická analýza potravin I.
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Senzorická analýza potravin I.

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  • 157pagine
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Senzorická analýza potravin I., Jan Hrabě, František Buňka, Bohumír Vospěl

Lingua
Pubblicato
2010
Rilegatura
(In brossura)
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Molto buono
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Titolo
Senzorická analýza potravin I.
Lingua
Ceco
Pubblicato
2010
Formato
In brossura
Pagine
157
ISBN10
8073188872
ISBN13
9788073188870
Serie
Tag
Saggistica, Libri di testo, Industria, Industria alimentare
Valutazione
4 su 5