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An anthology culled from issues of Gourmet magazine features menu plans for intimate and formal entertaining, and recipes for hors d'oeuvres, breads, soups, main dishes, side dishes, sauces, and desserts, as well as special presentations on the foods of specific areas
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The Best of Gourmet, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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3,7
Molto buono
6 Valutazioni
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- Titolo
- The Best of Gourmet
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Random House Incorporated
- Pubblicato
- 1993
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 344
- ISBN10
- 0679423648
- ISBN13
- 9780679423645
- Serie
- Tag
- Valutazione
- 3,65 su 5
- Descrizione
- An anthology culled from issues of Gourmet magazine features menu plans for intimate and formal entertaining, and recipes for hors d'oeuvres, breads, soups, main dishes, side dishes, sauces, and desserts, as well as special presentations on the foods of specific areas