Maggiori informazioni sul libro
Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki.Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz. Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa.Dowiedz się, jak przygotować:● superprosty chleb z ziemniakami,● żytni z dynią i kaszą owsianą,● bułeczki makowe,● bourekas,● placek śniadaniowy z czarnuszką,● wytrawną chałkę orkiszową z ziołami,● cebularze orkiszowe,● chaczapuri adżarskie,● brioszki,● precle jerozolimskie,● bajgle,● grecką pitę,● focaccię z solanką.Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów. Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec każdy!
Acquisto del libro
Mąka i woda, Sabina Francuz
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Mąka i woda
- Lingua
- Polacco
- Autori
- Sabina Francuz
- Editore
- Znak
- Pubblicato
- 2021
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 272
- ISBN10
- 8324073825
- ISBN13
- 9788324073825
- Serie
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki.Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz. Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa.Dowiedz się, jak przygotować:● superprosty chleb z ziemniakami,● żytni z dynią i kaszą owsianą,● bułeczki makowe,● bourekas,● placek śniadaniowy z czarnuszką,● wytrawną chałkę orkiszową z ziołami,● cebularze orkiszowe,● chaczapuri adżarskie,● brioszki,● precle jerozolimskie,● bajgle,● grecką pitę,● focaccię z solanką.Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów. Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec każdy!