The Emperors of Chocolate

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Joël Glenn Brenner

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An intimate look inside the secretive world of chocolate explores the.history of the Hershey and Mars corporations, the paranoid executives.who protect their secrets, the spies who attempt to steal them, and.lawyers hired to defend the business

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The Emperors of Chocolate, Joël Glenn Brenner

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Titolo: The Emperors of Chocolate
Lingua: Inglese
Autori: Joël Glenn Brenner
Editore: Turtleback Books
Pubblicato: 2000
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 0613363310
ISBN13: 9780613363310
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione: An intimate look inside the secretive world of chocolate explores the.history of the Hershey and Mars corporations, the paranoid executives.who protect their secrets, the spies who attempt to steal them, and.lawyers hired to defend the business