Bookbot

Maggiori informazioni sul libro

Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.

Ci sono attualmente del libroHouby (1969 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Houby, Miroslav Smotlacha

Lingua
Pubblicato
1969
product-detail.submit-box.info.binding
(Pinzatura a sella),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
2,79 €

Metodi di pagamento