Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Milan-style risotto, Valetellina pizzoccheri, Mantua-style pumpkin tortelli for first courses, followed by casoeula, Milan-style breaded cutlet, frogs' legs in tomato stew, and, to close, a slice of sbrisolona or of panettone. Lombardy offers a whole universe of flavours to explore, and the 30 traditional recipes in this book spotlight this kaleidoscope of taste, sweeping across the plains to the extensive lakes and tall mountains.
Acquisto del libro
Milan and Lombardy. Favourite Recipes, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Milan and Lombardy. Favourite Recipes
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Sime Books
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 96
- ISBN10
- 8899180040
- ISBN13
- 9788899180041
- Serie
- Descrizione
- Milan-style risotto, Valetellina pizzoccheri, Mantua-style pumpkin tortelli for first courses, followed by casoeula, Milan-style breaded cutlet, frogs' legs in tomato stew, and, to close, a slice of sbrisolona or of panettone. Lombardy offers a whole universe of flavours to explore, and the 30 traditional recipes in this book spotlight this kaleidoscope of taste, sweeping across the plains to the extensive lakes and tall mountains.