Neue Entwicklungen in der Hotellerie

Autori

• AA.VV.

Parametri

• Architettura e urbanistica

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An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1972

(Copertina rigida)