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Brigitte Wilhelm Ernährungslehre für Gastronomen
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Brigitte Wilhelm Ernährungslehre für Gastronomen

Ernährungslehre für Gastronomen

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  • 159pagine
  • 6 ore di lettura

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Ernährungslehre für Gastronomen, Brigitte Wilhelm, Barbara Wolff, Kurt Michael

Lingua
Pubblicato
1989
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(Copertina rigida)
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Titolo
Ernährungslehre für Gastronomen
Lingua
Tedesco
Pubblicato
1989
Formato
Copertina rigida
Pagine
159
ISBN10
3343003042
ISBN13
9783343003044
Serie
Tag
Saggistica, Libri di testo, Libri di testo per le scuole superiori