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AA.VV. Food Selection From Genes to Culture

Food Selection From Genes to Culture

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AA.VV.

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207pagine
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Food Selection From Genes to Culture, AA.VV.

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Pubblicato: 2002
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Titolo: Food Selection From Genes to Culture
Lingua: Inglese
Autori: AA.VV.
Editore: Danone Institute
Pubblicato: 2002
Formato: Copertina rigida
Pagine: 207
ISBN10: 2909050068
ISBN13: 9782909050065
Serie
Tag: Saggistica, Salute & Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia