Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Acquisto del libro
Evoluce českého jídla, Christian Szabo
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
- Rilegatura
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Evoluce českého jídla
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Christian Szabo
- Editore
- Argo
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 232
- ISBN10
- 8025744434
- ISBN13
- 9788025744437
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Storia, Tecnologia & Ingegneria, Scienza e Matematica, Letteratura ceca, Cibo, Agricoltura, Regali per la nonna, Cibo e bevande, Alimenti, Osterie, Locande, Coltivazioni Agricole, Storia dell'ospitalità
- Valutazione
- 3,4 su 5
- Descrizione
- Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.