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Technologie a technika výroby zmrazených potravin, Jaroslav Hrubý
- Lingua
- Pubblicato
- 1986
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Technologie a technika výroby zmrazených potravin
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Jaroslav Hrubý
- Editore
- SNTL
- Pubblicato
- 1986
- Formato
- Copertina rigida
- Serie