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Jaroslav Čepička Obecná potravinářská technologie

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Obecná potravinářská technologie

Autori

Jaroslav Čepička

Parametri

246pagine
9 ore di lettura

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Obecná potravinářská technologie, Jaroslav Čepička

Lingua
Pubblicato: 1995
Rilegatura: (In brossura)

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Titolo: Obecná potravinářská technologie
Lingua: Ceco
Autori: Jaroslav Čepička
Editore: Vysoká škola chemicko-technologická
Pubblicato: 1995
Formato: In brossura
Pagine: 246
ISBN10: 8070802391
ISBN13: 9788070802397
Serie
Tag: Saggistica, Libri di testo, Scienza e Matematica, Scienze Naturali, Libri di testo universitari, Chimica, Manuali di chimica, Industria alimentare