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In Kowbird, Michelin and James Beard–honored chef Matt Horn reveals the secrets to the amazing chicken dishes he cooks at the restaurant—and for his family at home.
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Kowbird, Matt Horn
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Kowbird
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Matt Horn
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 0760387419
- ISBN13
- 9780760387412
- Serie
- Valutazione
- 3,9 su 5
- Descrizione
- In Kowbird, Michelin and James Beard–honored chef Matt Horn reveals the secrets to the amazing chicken dishes he cooks at the restaurant—and for his family at home.