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Discover recipes from the acclaimed cookery school for traditional, regional and international breads from around the world. There are 80 illustrated step- by-step recipes in seven chapters.
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Le Cordon Bleu Bakery School, Le Cordon bleu
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Le Cordon Bleu Bakery School
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Le Cordon bleu
- Editore
- Grub Street Publishing
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 320
- ISBN10
- 1911667424
- ISBN13
- 9781911667421
- Serie
- Valutazione
- 4,3 su 5
- Descrizione
- Discover recipes from the acclaimed cookery school for traditional, regional and international breads from around the world. There are 80 illustrated step- by-step recipes in seven chapters.