Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí.
Ci sono attualmente del libroRyby na talíři (2023 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Ryby na talíři, Matthias F. Mangold
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 1,99 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Ryby na talíři
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Matthias F. Mangold
- Editore
- Vašut
- Pubblicato
- 2023
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 8075413458
- ISBN13
- 9788075413451
- Serie
- Descrizione
- Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí.