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- 320pagine
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Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.
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Perfection, Heston Blumenthal
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Perfection
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Heston Blumenthal
- Editore
- A&C Black
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 320
- ISBN10
- 0747584095
- ISBN13
- 9780747584094
- Serie
- Valutazione
- 3,9 su 5
- Descrizione
- Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.