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The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level
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Chicken and Charcoal, Matt Abergel
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Chicken and Charcoal
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Matt Abergel
- Editore
- Phaidon, Berlin
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 237
- ISBN10
- 0714876453
- ISBN13
- 9780714876450
- Serie
- Valutazione
- 4,4 su 5
- Descrizione
- The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level