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A definitive guide to the Italian rice-cookery repertoire.
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Risotto and Beyond, John Coletta, Nancy Ross Ryan
- Lingua
- Pubblicato
- 2018
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Risotto and Beyond
- Lingua
- Inglese
- Autori
- John Coletta, Nancy Ross Ryan
- Pubblicato
- 2018
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 240
- ISBN10
- 0847862364
- ISBN13
- 9780847862368
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- A definitive guide to the Italian rice-cookery repertoire.