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Pasta- oder Nudelrezepte gibt es wie Sand am Meer und Nudeln kochen ist ja auch nicht schwer! Die Kunst, eine wirklich gelungene Pasta zu zaubern ist immer noch die Sauce und hier gibt es unzählige Möglichkeiten mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten und natürlich mit Käse. 40 innovative Rezepte warten in diesem Buch darauf, ausprobiert zu werden und natürlich dürfen auch die beliebten Klassiker nicht fehlen.
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Nudelsaucen, AA.VV.
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- 2004
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- (Copertina rigida)
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