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- 192pagine
- 7 ore di lettura
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Helps you prepare good Italian food with minimum effort by letting the oven or hob do the work. This book features casseroles and one-pots that slowly simmer to perfection, roasts that tenderize in the oven, soups that quietly bubble away on the hob, puddings such as meringues and fruit compotes, and breads that bake to light perfection.
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Gennaro. Slow Cook Italian, Gennaro Contaldo
- Lingua
- Pubblicato
- 2015
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Gennaro. Slow Cook Italian
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Gennaro Contaldo
- Editore
- Pavilion Books
- Pubblicato
- 2015
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 192
- ISBN10
- 1909108901
- ISBN13
- 9781909108905
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Europa Meridionale, Italia, Letteratura Italiana, Cibo e bevande
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- Helps you prepare good Italian food with minimum effort by letting the oven or hob do the work. This book features casseroles and one-pots that slowly simmer to perfection, roasts that tenderize in the oven, soups that quietly bubble away on the hob, puddings such as meringues and fruit compotes, and breads that bake to light perfection.