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Gastronomie! Fance

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Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.

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Gastronomie! Fance, E. Thomas Hughes, Meredith Sayles Hughes

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Pubblicato: 2005
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Titolo: Gastronomie! Fance
Lingua: Inglese
Autori: E. Thomas Hughes, Meredith Sayles Hughes
Editore: Bunker Hill Publishing
Pubblicato: 2005
Formato: Copertina rigida
Pagine: 128
ISBN10: 1593730292
ISBN13: 9781593730291
Serie
Tag: Saggistica, Tema stórico, Storia, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Valutazione: 5 su 5
Descrizione: Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.