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Questo volume offre un viaggio nel patrimonio gastronomico italiano, esplorando piatti, abitudini alimentari e tradizioni regionali che rendono la cucina italiana famosa nel mondo. Attraverso situazioni comunicative autentiche, il testo valorizza il significato del cibo e del gusto nella vita quotidiana degli italiani, superando stereotipi esteri. È strutturato in 10 percorsi tematici, con obiettivi linguistici che vanno dal livello A2 al B2, enfatizzando modalità ludiche e collaborative per apprendere lessico ed espressioni idiomatiche. Ideale per corsi dedicati alla gastronomia italiana o come complemento a corsi di italiano di livello intermedio, il volume include sezioni linguistiche pratiche e interattive. Ogni percorso presenta un video che guida gli studenti nella preparazione di ricette tipiche, integrando dialoghi autentici, testi culturali, argomenti grammaticali e lessico gastronomico. Inoltre, il volume è arricchito da un Audio CD con dialoghi e video-ricette disponibili online, oltre a una Guida per l'insegnante con schede supplementari. Le ricette includono piatti celebri come Spritz, Spaghetti alla carbonara e Tiramisu.
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Sapori d´Italia: Libro dello studente + CD Audio, Giorgio Massei
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- Pubblicato
- 2015
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