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Following the success of her first book, Charcuterie and French Pork Cooking, Jane Grigson's research and flair for cooking speak for themselves within this tome. With a delightful introduction by her friend, and the equally remarkable Elizabeth David, this book is a staple for every cook.
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The Best of Jane Grigson, Jane Grigson
- Lingua
- Pubblicato
- 2015
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Best of Jane Grigson
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jane Grigson
- Editore
- Grub Street
- Pubblicato
- 2015
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 1909808288
- ISBN13
- 9781909808287
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Following the success of her first book, Charcuterie and French Pork Cooking, Jane Grigson's research and flair for cooking speak for themselves within this tome. With a delightful introduction by her friend, and the equally remarkable Elizabeth David, this book is a staple for every cook.