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Create dumplings in innumerable ways, using folds such as Potstickers, Gyozas, Shumai, Har Gow, Wontons and more, along with countless fillings and different cooking methods such as steaming, pan-frying, baking or deep-frying
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The Fun Dumpling Cookbook, Lee Anne Wong
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- Pubblicato
- 2014
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- (In brossura)
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