Questo è quello che aggiungi al carrello
Maggiori informazioni sul libro
Meat eating is often a contentious subject, whether considering the technical, ethical, environmental, political, or health-related aspects of production and consumption. This book is a wide-ranging and interdisciplinary examination and critique of meat consumption by humans, throughout their evolution and around the world.
Acquisto del libro
Should We Eat Meat?, Vaclav Smil
- Lingua
- Pubblicato
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 14,49 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Should We Eat Meat?
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Vaclav Smil
- Editore
- John Wiley & Sons Inc
- Pubblicato
- 2013
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 260
- ISBN10
- 1118278720
- ISBN13
- 9781118278727
- Serie
- Tag
- Saggistica, Scienze sociali, Tema stórico, Storia, Salute & Medicina, Scienza e Matematica, Medicina, Tematica filosofica, Filosofia, Scienza, Salute, Tematica ecologica, Cibo, Ecologia
- Valutazione
- 3,5 su 5
- Descrizione
- Meat eating is often a contentious subject, whether considering the technical, ethical, environmental, political, or health-related aspects of production and consumption. This book is a wide-ranging and interdisciplinary examination and critique of meat consumption by humans, throughout their evolution and around the world.