Suppen

Brühen, Fonds und Bouillons perfekt gekocht. Mit 80 Rezepten aus aller Welt

Autori

• Susann Kreihe

Parametri

• Libri di cucina

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Kein anderes Gericht ist so universell wie die In allen Ländern und Kulturen ist sie das Gericht, auf das sich alle einigen können. Die schönsten Kindheitserinnerungen sind mit Omas seelentröstender Kartoffelsuppe verknüpft, die besten Urlaubserinnerungen mit der Pho in Saigon oder der Marak Kubbeh in New York. Suppen sind traditionell & hip, klassisch & modern, bodenständig & elegant … Die Welt der Suppe findet sich in diesem umfassenden Kochbuch.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2020