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Subtitle in pre-publication: The science of great cooking explained in more than 100 essential recipes.
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The Flavor Equation, Nik Sharma
- Lingua
- Pubblicato
- 2020
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Flavor Equation
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Nik Sharma
- Editore
- Chronicle Books
- Pubblicato
- 2020
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 352
- ISBN10
- 1452182698
- ISBN13
- 9781452182698
- Serie
- Valutazione
- 4,1 su 5
- Descrizione
- Subtitle in pre-publication: The science of great cooking explained in more than 100 essential recipes.