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Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors
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The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Random House USA Inc
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 176
- ISBN10
- 0307464989
- ISBN13
- 9780307464989
- Serie
- Valutazione
- 4,3 su 5
- Descrizione
- Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors