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A step-by-step guide for jams, jellies, pickles and condiments. The editors at America's Test Kitchen have obsessively tested the recipes, demystified the processes, explained the science-- and help you get great results every time.
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Foolproof Preserving, Radan Lexa
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
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- (In brossura)
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- Titolo
- Foolproof Preserving
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Radan Lexa
- Editore
- America's Test Kitchen
- Pubblicato
- 2016
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 310
- ISBN10
- 1940352517
- ISBN13
- 9781940352510
- Serie
- Valutazione
- 4,35 su 5
- Descrizione
- A step-by-step guide for jams, jellies, pickles and condiments. The editors at America's Test Kitchen have obsessively tested the recipes, demystified the processes, explained the science-- and help you get great results every time.