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Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Includes more than 65 recipes for delicious Italian food.
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The Italian country table : simple recipes for trattoria classics, Maxine Clark, Martin Brigdale
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Italian country table : simple recipes for trattoria classics
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Maxine Clark, Martin Brigdale
- Editore
- Ryland Peters & Small
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 1849751579
- ISBN13
- 9781849751575
- Serie
- Descrizione
- Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Includes more than 65 recipes for delicious Italian food.