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The Diffusion of Food Culture in Europe from the Late Eighteenth Century to the Present Day, Derek J. Oddy, Lydia Petráňová
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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- (In brossura)
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- Titolo
- The Diffusion of Food Culture in Europe from the Late Eighteenth Century to the Present Day
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Derek J. Oddy, Lydia Petráňová
- Editore
- Academia
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 300
- ISBN10
- 8020013253
- ISBN13
- 9788020013255
- Serie