Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.
Acquisto del libro
Jablka v naší kuchyni, Dagmar Lánská
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Jablka v naší kuchyni
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Dagmar Lánská
- Editore
- Luděk Neužil
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 79
- ISBN10
- 8090358004
- ISBN13
- 9788090358003
- Serie
- Prima pubblicazione
- 2005
- Titolo originale
- Jablka v naší kuchyni
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.