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Technische Biochemie

Die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen

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Dieses Lehrbuch der Biochemie bietet umfassende Informationen zu Technischer Biochemie und verknüpft biologische Konzepte mit ingenieurwissenschaftlichen Fragestellungen. Es richtet sich an Studierende der Bioingenieurwissenschaften und behandelt Themen wie Naturstoffbiosynthese, Photosynthese und den Stoffwechsel von Kohlenhydraten.

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Technische Biochemie, Oliver Kayser-Herold, Nils J. H. Averesch

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Pubblicato
2024
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(In brossura)
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Titolo
Technische Biochemie
Sottotitolo
Die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen
Lingua
Tedesco
Formato
In brossura
Pagine
311
ISBN13
9783658448233
Serie
Descrizione
Dieses Lehrbuch der Biochemie bietet umfassende Informationen zu Technischer Biochemie und verknüpft biologische Konzepte mit ingenieurwissenschaftlichen Fragestellungen. Es richtet sich an Studierende der Bioingenieurwissenschaften und behandelt Themen wie Naturstoffbiosynthese, Photosynthese und den Stoffwechsel von Kohlenhydraten.