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Entdecke 60 kreative Fusion-Rezepte, die Allgäuer Klassiker im Tapas-Format neu interpretieren. Von traditionellen bis innovativen Variationen bietet das Buch eine Vielfalt an kleinen Köstlichkeiten. Mit praktischen Tipps und veganen Alternativen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Tauche ein in die Allgäuer Küche!
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Allgäuer Tapas, Julia Skowronek
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- 2024
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- (Copertina rigida)
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