Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Diese umfassende Koch-Enzyklopädie vereint ein Lexikon, Lehrbuch und Rezeptsammlung. Unter der Leitung von Joel Robuchon bietet sie 4000 Einträge und 2500 nachvollziehbare Rezepte von renommierten Küchenchefs, die auch für Hobbyköche geeignet sind. Ein inspirierendes Werk für alle Foodliebhaber.
Acquisto del libro
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur., AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
- Sottotitolo
- 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Christian
- Pubblicato
- 2020
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 1024
- ISBN13
- 9783959615396
- Serie
- Descrizione
- Diese umfassende Koch-Enzyklopädie vereint ein Lexikon, Lehrbuch und Rezeptsammlung. Unter der Leitung von Joel Robuchon bietet sie 4000 Einträge und 2500 nachvollziehbare Rezepte von renommierten Küchenchefs, die auch für Hobbyköche geeignet sind. Ein inspirierendes Werk für alle Foodliebhaber.