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- 944pagine
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The Oxford Companion to Wine is a comprehensive reference for wine enthusiasts, from beginners to experts. It features clear, concise entries on winemaking and practical tips on various aspects, including bottle opening and sourcing sustainable wines, all presented without jargon.
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The Oxford Companion to Wine, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Oxford Companion to Wine
- Lingua
- Inglese
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Oxford University Press
- Pubblicato
- 2023
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 944
- ISBN13
- 9780198871316
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di testo, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Altri libri di testo, Regali per la nonna
- Valutazione
- 4,7 su 5
- Descrizione
- The Oxford Companion to Wine is a comprehensive reference for wine enthusiasts, from beginners to experts. It features clear, concise entries on winemaking and practical tips on various aspects, including bottle opening and sourcing sustainable wines, all presented without jargon.