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Dieses Buch richtet sich an Schüler der Berufsfachschule Hauswirtschaft und behandelt gesunde Ernährung, Basiskostformen, BMI-Bewertung und Nährstoffberechnung. Es erläutert ernährungsbezogene Krankheiten anhand von Patienten-Steckbriefen und bietet Ernährungstherapien mit Checklisten zur Lebensmittelwahl und Tageskostplänen. Digitales Zusatzmaterial ist kostenlos verfügbar.
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Kreativ Kochen lernen Modul B, Rita Richter
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
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- Titolo
- Kreativ Kochen lernen Modul B
- Sottotitolo
- Diätetik
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Rita Richter
- Editore
- Europa-Lehrmittel
- Pubblicato
- 2021
- ISBN13
- 9783808568804
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di testo, Libri di cucina, Libri di testo per le scuole superiori, Lavori manuali
- Descrizione
- Dieses Buch richtet sich an Schüler der Berufsfachschule Hauswirtschaft und behandelt gesunde Ernährung, Basiskostformen, BMI-Bewertung und Nährstoffberechnung. Es erläutert ernährungsbezogene Krankheiten anhand von Patienten-Steckbriefen und bietet Ernährungstherapien mit Checklisten zur Lebensmittelwahl und Tageskostplänen. Digitales Zusatzmaterial ist kostenlos verfügbar.