Das große Buch vom Sauerteig

Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.

Autori

• Maurizio Leo

Parametri

• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

"Die Bibel rund um Sauerteig" von Maurizio Leo ist ein umfassendes Werk für Backbegeisterte aller Niveaus. Mit über 100 Rezepten, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Video-Tutorials vermittelt Leo fundiertes Wissen und Techniken, um köstliche Sauerteigkreationen zu meistern. Ein Muss für Brotliebhaber!

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2024