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Magnus Pyke Food Science and Technology

Food Science and Technology

Autori

Magnus Pyke

Parametri

Arti culinarie & Gastronomia

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Food Science and Technology, Magnus Pyke

Lingua
Pubblicato: 1972
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: Food Science and Technology
Lingua: Inglese
Autori: Magnus Pyke
Editore: William Clowes & Sons
Pubblicato: 1972
Formato: Copertina rigida
Serie
Categoria: Saggistica Arti culinarie & Gastronomia
Tag: Libri di cucina