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Gastronomía I+D+i. Grandes Cocineros españoles, Ignacio Medina, Mikel Alonso, Pablo Jiménez, Ester Sauleda
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Gastronomía I+D+i. Grandes Cocineros españoles
- Lingua
- Spagnolo
- Editore
- ANAYA
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- Copertina rigida
- Serie