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Pieter Walstra Dairy Science and Technology

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Dairy Science and Technology

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Dairy Science and Technology, Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts

Lingua
Pubblicato: 2006
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: Dairy Science and Technology
Lingua: Inglese
Autori: Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts
Editore: CRC/Taylor&Francis
Pubblicato: 2006
Formato: Copertina rigida
Serie
Tag: Saggistica, Tecnologia & Ingegneria, Microbiologia