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Dairy Science and Technology, Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Dairy Science and Technology
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts
- Editore
- CRC/Taylor&Francis
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- Copertina rigida
- Serie