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Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.
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LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie, Iris Jansen, Margret Ache
- Lingua
- Pubblicato
- 2024
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- (In brossura)
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- Titolo
- LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Iris Jansen, Margret Ache
- Editore
- Expert Fachmedien GmbH
- Pubblicato
- 2024
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 64
- ISBN13
- 9783946010173
- Serie
- Descrizione
- Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.