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Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.
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Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken, Peter Fassl
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Peter Fassl
- Editore
- UVK
- Pubblicato
- 2022
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN13
- 9783739832128
- Serie
- Tag
- Saggistica
- Descrizione
- Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.