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"Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.
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Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk, Jaques Jaquis
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
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- (In brossura)
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- Titolo
- Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Jaques Jaquis
- Editore
- tolino media
- Pubblicato
- 2023
- Formato
- In brossura
- ISBN13
- 9783757963699
- Serie
- Descrizione
- "Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.